ポルトガルはお菓子の国。香港・台湾で大人気のエッグタルトも、もともとはポルトガル生まれ。
「パシュティシュ デ ナタ(Pasteis de nata)」と言われ、世界遺産に指定されたジェロニモス修道院の向かいにある、地元では知らない人はいないほど有名な、老舗のベレンのカフェで大人気のメニューです。
ヴィラ マダレナの「パシュティシュ デ ナタ」は、本場の味を再現いたしました。お好みでシナモンパウダーとシュガーパウダーをかける、ポルトガルスタイルでお召し上がりください。
本場仕込みのヴィラ マダレナのシェフ坂田が自信を持って皆様にお届けします!


本場ポルトガルの「エッグ タルト」を日本で。
卵黄をたっぷり使った濃厚クリームをパイ生地でつつんだポルトガルの伝統的お菓子です。
ほどよい甘さのクリームとパイ生地の絶妙なバランスをお楽しみください。温めても、冷たくしてもおいしくいただけますので、くつろぎのティータイムを彩ること間違いなしの一品です。
お好みでシナモンパウダーとシュガーパウダーをかけるポルトガルスタイルでお召し上がりください。


主原料は、タピオカと同じタロイモ。
タピオカのモチモチとした食感が楽しめるチーズパンです。ヴィラ マダレナのコース料理にも出されている大人気の「ポン デ ケージョ」をお楽しみください。ポンジケージョは焼きたてが命。温めなおしても美味しくありません。
一度食べたら、モチモチとした食感が忘れられなくなるでしょう!

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